Torta giffonese

Torta giffonese

Ami cimentarti in ricette dolci di pasticceria? Ti propongo questa deliziosa torta giffonese Bimby, del mitico e inimitabile (ma io ci provo sempre) Sal De Riso!! Il nome si deve alle nocciole di Giffoni, che sono le protagoniste di questa torta...
Tortel di patate

Tortel di patate

Tipico della Val di Non, immancabile nelle fiere e in tutte le occasioni speciali, il tortel di patate Bimby è una frittellina piatta di patate dalla consistenza tutta particolare! I tortei trentini si servono con un tagliere di formaggi, salumi e con il cavolo...
Palline di formaggio

Palline di formaggio

Sei nel panico perché gli ospiti stanno per arrivare e tu… sei senza antipasto o aperitivo? Calma, guarda nel frigo e vedi se ci sono gli ingredienti per fare queste deliziose palline di formaggio Bimby. Alcuni minuti per prepararle, giusto il tempo di...
Panini al formaggio brasiliani

Panini al formaggio brasiliani

Brasil!! Ecco un pane deliziosissimo e senza lievito: i panini al formaggio brasiliani, o pao de queijo. A base di farina di tapioca, difficile da lavorare, se segui questa ricetta puoi sfornare dei panini ottimi!! Io, che sono poco brasileira e molto italiana, me li...
Millefoglie crema e gocce di cioccolato

Millefoglie crema e gocce di cioccolato

La millefoglie crema e gocce di cioccolato Bimby è LA TORTA delle feste, quella che non manca mai, quella che tutti si aspettano di gustare alla fine dei festeggiamenti 😀 Non c’è palato che possa resistervi, non c’è dieta che non possa essere interrotta...