da Flavia | Apr 8, 2018 | Biscotti, Dolci Bimby
La lavanda si usa anche per cucinare, lo sapevi? Se non hai mai provato, per iniziare puoi preparare questi semplici biscotti alla lavanda Bimby. Profumati e delicati, grazie all’abbinamento della lavanda col limone, si accompagnano molto bene col tè. Biscotti...
da Flavia | Apr 5, 2018 | Lievitati, Pane
Croccanti, senza glutine, perfette da spalmare con formaggi e patè di ogni genere o per accompagnare salumi, le gallette di mais Bimby sono una buona alternativa per il pane quotidiano. Senza glutine, saporite, come può esserlo la farina di mais, io mi diverto ad...
da Flavia | Apr 4, 2018 | Carne, Secondi piatti Bimby
Cerchi un modo per rendere gustose le fettine di vitellone? Ecco una ricettina semplice ma sempre di grande effetto: le scaloppine al vino bianco Bimby. Un classico della cucina di casa che, rivisitato in chiave Bimby, non perde la sua cremosità, anzi… Una...
da Flavia | Apr 1, 2018 | Lievitati, Lievitati dolci
Che ne dici di un risveglio goloso? Non c’è palato che possa resistere ai saccottini al cioccolato Bimby francesi, o pain au chocolat… Delle sfoglie ripiene di cioccolato che, scaldate appena prima di essere servite o, meglio ancora, cotte e poi mangiate,...
da Flavia | Mar 19, 2018 | Salse
Per accompagnare il bollito alla piemontese o una bourguignonne indimenticabile, non può mancare in tavola la mitica salsa rubra! A base di peperoni rossi e pomodoro, è una salsina, appunto, tipica del Piemonte. A forza di gustare salsine piemontesi mi pare di capire...