Focaccia con patate

Focaccia con patate

Com’è soffice la focaccia Bimby con patate! E’ di quelle che metti in forno e poi aspetti che esca per mangiarla subito, anche bollente. Anche questa volta per preparare la focaccia di patate Bimby mi hanno aiutato le mie bimbe, che si sono divertite a...
Risotto limone e gamberi

Risotto limone e gamberi

Che profumo fantastico ha questo risotto limone e gamberetti Bimby! Io adoro il limone e con i gamberetti ci sta proprio bene. Questo risotto ha un sapore fresco, da preparare in autunno, inverno, primavera… Il segreto? Cucinarlo con i gamberetti freschi: è...
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Tutte le volte che preparo la pasta alla carbonara Bimby per gli amici, ognuno tira fuori la sua “ricetta della carbonara originale”, ma alla fine siamo tutti d’accordo: come la fai la fai è sempre buona e nessuno ha mai detto di no a un bel piatto...
Pane toscano

Pane toscano

Sforna anche tu il pane toscano Bimby! Detto anche pane sciapo o sciocco, è un pane senza sale dal sapore delicato. Una mia amica di Firenze quando viene a trovarmi me lo porta fresco fresco! Ma mettere in tavola il pane toscano Bimby fatto in casa è una soddisfazione...
Torta allo yogurt senza glutine

Torta allo yogurt senza glutine

La torta allo yogurt senza glutine Bimby è una di quelle torte perfette per la prima colazione o per una merenda sana, magari accompagnata con del succo di frutta. Io la preparo spesso a casa, anche perché mi capita che dei sei vasetti di yogurt che compro in...