Muffin senza glutine

Muffin senza glutine

Dopo aver cercato diverse ricette dell’impasto base dei muffin senza glutine Bimby, mi è piaciuta la versione, che ho riadattato, con la ricotta: rende l’impasto spugnoso, perfetto per dei dolcetti che spesso si intingono nel latte a colazione o si...
Polpette di tonno e patate

Polpette di tonno e patate

Le polpette di tonno e patate Bimby sono una ricettina sfiziosa e facile. Hai presente la Domenica sera, quando tutto il giorno sei stata fuori tra un parco giochi e una festa di compleanno di qualche compagno di classe? Arrivi a casa sfinita e ti ricordi che...
Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

Adoro il pollo alle mandorle Bimby! Questo secondo piatto, tipico della cucina cinese, è stato a lungo tra i miei preferiti. E prima di trovare una ricetta che mi ricordasse il pollo del ristorante ci ho messo un po’! Riprodurre una ricetta...
Sorbetto di anguria

Sorbetto di anguria

Ricetta sorbetto anguria Bimby. A casa mia con il caldo, quello vero, inizia la lotta personale per avere nel frigorifero lo spazio necessario per l’anguria. Non posso farne a meno! Quindi, non potendo invadere costantemente tutto il ripiano adibito a frutta e...
Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

Del risotto ai peperoni Bimby mi piace soprattutto la cremosità: il peperone frullato avvolge i chicchi e regala un sapore unico! Con il Bimby è facile da preparare e ti regala un quarto d’ora di libertà: giusto il tempo che serve a preparare la tavola. ...