Ratatouille

Ratatouille

Ah la ratatouille! Forse anche tu hai ben in mente la scena in cui il severissimo critico gastronomico Anton Ego assaggia la ratatouille del talentuoso mini-chef-topo Remy… che tripudio di emozioni! È un contorno in fondo semplicissimo, tuttavia ricco di sapori...
Capesante gratinate

Capesante gratinate

Quando vedi sul banco del pesce le capesante te ne viene una gran voglia ma… non sai come cucinarle? Ecco una ricetta facile facile: le capesante gratinate Bimby! Il segreto della buona riuscita di questo piatto è tutto nella panatura e nella giusta cottura al...
Torta Oreo

Torta Oreo

Cerchi un dolce proprio goloso? Adorata dagli adolescenti, apprezzata anche dai genitori e dai più piccini, la torta Oreo Bimby è un tormentone di feste e festicciole. Almeno dalle mie parti 😉 Gli Oreo sono dei biscotti a base di cacao farciti con una deliziosa crema...
Risotto radicchio e pancetta

Risotto radicchio e pancetta

Che sia pranzo o che sia cena, riso, un po’ di radicchio, di pancetta e qualche noce e ci siamo: pronta per gustare un buon risotto radicchio e pancetta Bimby? Il risotto, lo dico sempre e quasi mi do noia da sola, è uno dei primi più pratici che ci siano ed è...
Pizza al farro

Pizza al farro

Voglia di un impasto alternativo e digeribile per la tua pizza? Ecco l’impasto o pasta per pizza al farro, da fare completamente col Bimby a partire da un pachetto di farro perlato 🙂 Si tratta di un impasto dal sapore rustico e deciso, che rimane croccante dopo...