da RB | Mag 18, 2017 | Contorni
Mai sentito parlare delle fave in porchetta? E’ una ricetta marchigiana. Uno degli ingredienti principali della carne in porchetta è il finocchio. Vale lo stesso per queste fave, che dall’accostamento con il finocchietto acquistano un gusto specialissimo!...
da RB | Mag 17, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Pollo e peperoni Bimby: chi non prepara questa ricetta quando è la stagione dei peperoni? La nonna me ne faceva uno super col pollo ruspante. Ancora mi ricordo che scarpette e che sapore!! Per questa ricetta serve pollo “vero”: saporito, altrimenti i...
da RB | Mag 13, 2017 | Ricette Base con Bimby
Il latte di farro Bimby è un latte vegetale ricco di energia, che viene dai carboidrati ma povero di grassi! Ecco perché è un’ottima alternativa al latte animale anche per chi non segue una dieta vegana 😉 Tra i latti vegetali, è anche il più ricco di calcio....
da RB | Mag 10, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Una torta alla frutta fresca e sempre gradita? La torta rovesciata all’ananas da fare, ovviamente, col tuo fidato Bimby in pochissimi minuti. La torta rovesciata esiste da tantissimo tempo, io mi domando anche quale relazione abbia con la tarte tatin...
da RB | Mag 6, 2017 | Marmellate Bimby e Conserve
Assolutamente da provare, la confettura fragole e peperoni è una bontà che non può mancare nella tua dispensa. Lo so, non tutti amano sperimentare confetture poco canoniche. In genere si preferisce “andare sul sicuro”. Eppure negli anni io ho...
