da Flavia Conidi | Dic 24, 2012 | Cioccolatini e caramelle, Dolci Bimby
Le mandorle ricoperte di cioccolato Bimby sono dei dolcetti velocissimi da fare, perfetti da mettere nei pirottini e da tenere da parte per gli ospiti che nel periodo natalizio vanno e vengono da casa. In Puglia queste mandorle e cioccolato prendono il nome di...
da Flavia Conidi | Dic 17, 2012 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Il semifreddo al cioccolato Bimby è una ricetta golosa a base di cioccolato, uova e burro. A dare un tocco speciale ci pensa poi un goccio di whisky e il tappeto di savoiardi. Insomma, tutti gli ingredienti per preparare un signor dolce, ideale per concludere un bel...
da Flavia | Nov 19, 2012 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La mud cake Bimby è una torta davvero strepitosa! ‘Mud’ in inglese significa fango: è la consistenza dell’impasto. Detta così sembra poco inviante, ma ti assicuro che è buonissima! Una torta compatta dal gusto strepitoso 🙂 L’ho portata a...
da Flavia Conidi | Nov 14, 2012 | Ricette Base con Bimby
Nonostante il nome complicato, la ganache al cioccolato Bimby è in realtà una crema molto semplice ottenuta con un mix di cioccolato fondente (con cacao tra il 60 e il 65%) e panna. Si tratta di una preparazione base che potrai utilizzare in diversi modi per la...
da Flavia Conidi | Ago 16, 2012 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Se non hai mai provato il gelato stracciatella Bimby è arrivato il momento per farlo! Se c’è un gusto di gelato che mette tutti d’accordo questo è certamente la stracciatella, un mix di gelato al fiordilatte e cioccolato davvero irresistibile. Non so se tu...