Mica la solita minestra col cavolo nero: il bordatino toscano si prepara con cavolo nero, fagioli borlotti e farina per polenta. Una vera goduria! Questa minestra rimane morbida, ha un sapore incredibile ed è anche nutriente. Perfetta per i mesi più freddi, si prepara...
Polenta e fagioli Bimby, quando il buono viene dalla cucina semplice 🙂 La polenta condita con un saporito e nutriente sugo di fagioli è una ricetta povera nata nelle cucine dei contadini. I fagioli sono, infatti, la “carne dei poveri”. Come tutte le ricette contadine,...
Ti piace l’hummus? A me, è proprio il caso di dirlo, piace in tutte le salse. Se anche tu fai parte della schiera di appassionate appassionati, ti propongo la ricetta dell’hummus di fagioli Bimby, buono come quello con i ceci! In questa ricetta ho...
C’è un piatto che sulle tavole degli italiani non manca durante l’anno: è la pasta e fagioli! Qui trovi la ricetta facile della pasta e fagioli Bimby 🙂 Un bel piatto fumante di pasta e fagioli, cremosa e profumata, mi catapulta subito la pancia e la mente...
Hai poca voglia di cucinare? Ecco un piatto semplicissimo ma nutriente, che ti lascia anche un po’ di tempo per stare in poltrona prima del pasto: i fagioli in umido Bimby con gambuccio di prosciutto!! Se, come me, hai spesso nel freezer una scorta di pane...