Carrot cake

Carrot cake

Lasciati stupire da un dolce speciale: la carrot cake col Bimby, una torta di carote americana e inglese farcita con una dolce crema al formaggio. Questa versione, in particolare, si ispira a quella presentata in tv da Ambra Romani. Guarda la foto qui sotto e dimmi tu...
Mac and cheese

Mac and cheese

Pasta fusion: ecco una ricetta di pasta made in USA! I macaroni and cheese o mac and cheese col Bimby, una ricetta che unisce il buono della pasta con una crema vellutata ai formaggi. Anche se la ricetta si è diffusa in America, non è figlia della tradizione...
Salsa gravy

Salsa gravy

Arrosti della domenica non vi temo! Grazie a questa versione semplificata e veloce della salsa gravy col Bimby, in pochi attimi ho una salsa davvero gustosa per condirli 🙂 La gravy si utilizza nella cucina inglese e americana. Ha come base il fondo di cottura della...
New York cheesecake al caramello

New York cheesecake al caramello

Fuori fa freddo, ti aspetta una giornata in casa e avresti voglia di un buon dolce per renderla meno uggiosa? La New York cheesecake al caramello col Bimby è il dolce perfetto!! Irresistibile come una cheesecake, cotta come la New York, condita col caramello come nel...
Bagels

Bagels

Conosci le ciambelle di pane americane? Si chiamano bagels e la ricetta è stata importata in America dagli ebrei polacchi. Buoni come sono, questi panini hanno conquistato il grande pubblico americano e oggi li puoi trovare ovunque. Ottimi farciti con il salato, si...