Ghiaccioli al limone

Ghiaccioli al limone

Che ne dici di preparare col Bimby un classico dell’estate? Parlo dei ghiaccioli al limone! Freschi e dissetanti, diventano un miraggio quando fa quel caldo… che ti prosciuga! A me succede in spiaggia, in mezzo alla campagna bruciata dal...
Pasta zucchine e salmone

Pasta zucchine e salmone

Voglia di un piatto freddo e dal sapore… fresco? Eccolo qui: la pasta zucchine e salmone Bimby, un primo piatto estivo gustoso, leggero e molto pratico! Grazie alla menta, al succo di limone e allo zenzero (che puoi anche non mettere se preferisci una versione...
Torta fredda Biancorì

Torta fredda Biancorì

E’ arrivata la bella stagione? Non rinunciare a un dolce goloso come la torta fredda Biancorì! Puoi preparala senza cottura, senza forno ma, soprattutto, senza patire il caldo 🙂 La figlia di una mia cara amica fa il compleanno in pieno agosto. Lei un...
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Stai guardando le melanzane che hai in frigorifero e non sai deciderti su come cucinarle? Ecco un’idea sfiziosa: le melanzane a funghetto Bimby, con pomodori, capperi e basilico. E, se avanzano, puoi sempre condirci una pasta o servirle su crostini di pane....
Insalata di farro vegetariana

Insalata di farro vegetariana

Ecco un’idea per un primo piatto freddo, leggero e salutare: l’insalata di farro vegetariana! L’insalata di farro è una valida alternativa all’insalata di riso, anche se, a differenza di questa, non è adatta a chi è celiaco. Il farro, infatti, è...