Risotto al sugo

Risotto al sugo

Che ne dici di portare a tavola un piatto semplice ma sempre buono? Ecco il risotto al sugo Bimby, così buono che non ne rimane mai nemmeno un chicco nei piatti! Appena sposata, con il mio Bimby avevo voglia di sperimentare e così, adattando la ricetta di casa, è nato...
Pizzette fritte napoletane Bimby

Pizzette fritte napoletane Bimby

Hai mai provato a fare le pizzette fritte napoletane col Bimby? Quella delle montanare o pizzelle è una ricetta facile facile e da leccarsi i baffi!  Se penso a un piatto che amo mangiare a Napoli il primo che mi viene in mente sono le pizzette fritte o pizzelle,...
Pasta frolla

Pasta frolla

La ricetta della pasta frolla Bimby è una ricetta base di pasticceria utile per realizzare tantissimi dolci: biscotti, crostate e crostatine. La trovi tranquillamente sul libro base, ma di questa ricetta esistono diverse varianti: c’è la frolla Bimby con soli...
Besciamella fatta in casa

Besciamella fatta in casa

Ecco la ricetta della besciamella Bimby spiegata passo passo, una salsa di origine francese che noi italiani utilizziamo per preparare tanti piatti buonissimi, come lasagne, crepes o i mitici sofficini. Come fare la besciamella col Bimby Preparare la besciamella con...
Struffoli Bimby

Struffoli Bimby

Che Natale sarebbe senza struffoli Bimby ? Ogni volta che li mangio mi ricordo di quando ero bambina: quando mia zia Liliana li faceva era una festa perché ti accorgevi che stava arrivando il Natale! Gli struffoli napoletani Bimby sono, appunto, dei tipici dolci...