Tè freddo alla pesca

Tè freddo alla pesca
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Perché non provare a fare il tè freddo alla pesca col Bimby? Sì, col Bimby! Il tè (che si scrive anche te, thè, the) è una bevanda fantastica e assolutamente versatile!

In estate consumato freddo è dissetante. Ma… che tristezza il tè in bottiglia di plastica preparato con le polverine… perché non farlo in casa?

Ti potrà sembrare una ricetta molto banale, insomma, che bisogno c’è di fare il tè col Bimby? Metti un pentolino e vai. Be’, ti posso elencare una serie di vantaggi assolutamente non trascurabili. Innanzitutto, quando si sta nelle case-vacanze spesso non c’è il gas, ma solo la corrente. Io divento sempre matta con i fornelletti elettrici che mettono a disposizione…

Il Bimby fa comodo anche quando, col gran caldo non ti va di accendere neanche un fornello che potrebbe emanare calore. E poi lasci andare il tempo, vacanza! Tu fai altre cose e non ti preoccupi di dover stare a controllare la cottura. Quando sono finiti i minuti ti avverte lui. No? Con i bambini è ulteriormente comodo perché si evita di avere pentolini sul fuoco con l’acqua calda.

Insomma, questa del tè freddo alla pesca Bimby mi sembra proprio una buona idea :-)

Se ti piace, c’è anche la ricetta del te freddo al limone Bimby. E si ti va, mandami una foto della tua pausa relax con il tè freddo su Facebook :-D

Questa ricetta è per il Bimby TM31 | TM6 | TM5

Dosi per 4 persone
Tempo di preparazione 2 min.
Tempo di cottura 10 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo
100
4.1 0
Perché non provare a fare il tè freddo alla pesca col Bimby? Sì, col Bimby! Il tè (che si scrive anche te, thè, the) è una bevanda fantastica e assolutamente versatile! In estate consumato freddo è dissetante. Ma... che tristezza il tè in bottiglia di plastica preparato con le polverine... perché non farlo in casa? Ti potrà sembrare una ricetta molto banale, insomma, che bisogno c'è di fare il tè col Bimby? Metti un pentolino e vai. Be', ti posso elencare una serie di vantaggi assolutamente non trascurabili. Innanzitutto, quando si sta nelle case-vacanze spesso non c'è il gas, ma solo la corrente. Io divento sempre matta con i fornelletti elettrici che mettono a disposizione... Il Bimby fa comodo anche quando, col gran caldo non ti va di accendere neanche un fornello che potrebbe emanare calore. E poi lasci andare il tempo, vacanza! Tu fai altre cose e non ti preoccupi di dover stare a controllare la cottura. Quando sono finiti i minuti ti avverte lui. No? Con i bambini è ulteriormente comodo perché si evita di avere pentolini sul fuoco con l'acqua calda. Insomma, questa del tè freddo alla pesca Bimby mi sembra proprio una buona idea :-) Se ti piace, c'è anche la ricetta del te freddo al limone Bimby. E si ti va, mandami una foto della tua pausa relax con il tè freddo su Facebook :-D Tè freddo alla pesca https://youtu.be/icQcx0q_-TI Ricette , Bevande Italiana

Ingredienti

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di zucchero
  • 3 bustine di tè
  • 2 pesche

Preparazione

Metti nel Bimby 1500 g di acqua, 30 g di zucchero e porta a bollore 12 Min. 100° Vel. 1.

Metti nel boccale il cestello con 3 bustine di tè (aggancialo con la spatola e lascialo scivolare dentro per non scottarti!). lasci in infusione il tè per il tempo indicato sulla confezione, se lo preferisci leggero, diminuisci il tempo di infusione. Togli le bustine.

Metti nel cestello 2 pesche ben mature tagliate a pezzi e lascia in infusione.

Aspetta che il tè si raffreddi, togli il cestello con le pesche e versa il tè in una bottiglia.

Metti la bottiglia in frigorifero per alcune ore e poi servi.

Consigli

Puoi sostituire le pesche con le prugne.

Per un sapore più fruttato e corposo, dopo aver versato il tè nella bottiglia, puoi rimettere la pesca che era in infusione nel boccale e frullare Qualche Sec. Vel. 7. Poi aggiungi la pesca frullata al tè e la travasi con l’aiuto di un imbuto attraverso un setaccio in un’altra bottiglia. In questo modo non ci saranno pezzi di pesca nel tè.

Invece dello zucchero semolato, puoi usare lo zucchero di canna o lo zucchero muscovado.


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