Gelato Bimby alla banana

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Conosci il gelato alla banana Bimby fatto con lo yogurt? Mamma mia… è cremosissimo e assolutamente appetitoso a vedersi! Devi assolutamente provarlo!

Gli ingredienti sono semplicissimi: zucchero, banana congelata e yogurt. Pochi e sani ingredienti per un gelato che posso fare praticamente sempre. Le banane, infatti, si trovano in ogni stagione. 😉

Questo gelato è davvero molto comodo, perché puoi congelare la banana quando ti pare. Oltretutto è un buon modo per non sprecarla quando vedi che si sta per rovinare e non ti va di mangiarla. La tagli a fettine e le congeli… Poi quando hai voglia, prendi un vasetto di yogurt, riprendi le banane che hai congelato, aggiungi lo zucchero se ti va e voilà il gelato è pronto!

Facilissimo vero?

Trovi questa ricetta anche in inglese qui: Banana Ice cream with yogurt.

Ti piacciono tanto le banane? allora trovi sul mio sito tantissime idee per prepararci delle ricette: la merenda tipo fruttolo, il banana bread, la confettura di banane.

Hai voglia di gelato? scopri anche questi altri gusti come il gelato alla nocciola, il gelato al cioccolato e il gelato alla fragola (fatto sempre con la frutta congelata).

Buona cucina con il gelato alla banana Bimby fatto con lo yogurt!

Gelato alla banana Bimby

Gelato alla banana Bimby

Tempo di preparazione 5 minuti
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 3 banane circa 360 g
  • 60 g di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt bianco 125 g

Istruzioni
 

  • Sbuccia 3 banane e tagliale a rondelle.
  • Disponi le rondelle su un vassoio e tieni nel congelatore 12 Ore.
  • Metti nel boccale 60 g di zucchero e polverizza 12 Sec. Vel. Turbo.
  • Inserisci le rondelle di banana congelate e frulla 10 Sec. Vel. 3.
  • Aggiungi 1 vasetto di yogurt e manteca 10 Sec. Vel. 4.
  • Verifica che il gelato sia cremoso.
  • Servi subito o tieni in congelatore per 1-2 Ore.

Note

Servi il gelato alla banana con delle scagliette di cioccolato fondente oppure, se la stagione è quella giusta, servilo su una base di lamponi sciroppati. Gnam!
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