Involtini di pollo

Involtini di pollo

Per un secondo leggero ma di sostanza, ecco gli involtini di pollo Bimby. Ho scoperto questi involtini ripieni di prosciutto cotto, olive e formaggio, aromatizzati con erbette profumate, nella campagna Toscana. La cottura al Varoma li lascia morbidi e saporiti, e il...
Torta della nonna

Torta della nonna

Chi non conosce la torta della nonna? Io la mangio spesso fuori, ma da quando ho il Bimby ho cominciato a farla in casa. Ecco la ricetta della torta della nonna Bimby. Durante un pomeriggio in compagnia di alcuni amici, dopo aver chiamato i bambini per fare merenda...
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Con la ricetta del ragu Bimby alla bolognese, ancora una volta il nostro amato robot della Vorwerk si dimostra fondamentale per preparare piatti tradizionali della nostra cucina. Quelli che ci piacciono tanto, quelli che ci ricordano i sapori e i profumi di un tempo,...
Pastiera napoletana Bimby con crema pasticcera

Pastiera napoletana Bimby con crema pasticcera

La pastiera napoletana con crema pasticcera Bimby è da assaggiare almeno una volta nella vita. Lo so, per i puristi è praticamente un’eresia, ma… esistono le varianti, no? Forse non tutti sanno che ci sono due scuole di pensiero su come si fa la pastiera:...
Spatola Bimby rovinata

Spatola Bimby rovinata

La Spatola Bimby è Rovinata? Un bel guaio: spatolare a fondo non è più come prima, vero? Quando si cerca di prelevare un impasto, sugo o anche dei pezzetti di cibo dal fondo del boccale, spesso si “urtano” le lame e queste, se il movimento è un po’...