da Flavia | Ago 29, 2014 | Carne, Secondi piatti Bimby
Adoro il pollo alle mandorle Bimby! Questo secondo piatto, tipico della cucina cinese, è stato a lungo tra i miei preferiti. E prima di trovare una ricetta che mi ricordasse il pollo del ristorante ci ho messo un po’! Riprodurre una ricetta...
da Flavia | Ago 18, 2014 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Ricetta sorbetto anguria Bimby. A casa mia con il caldo, quello vero, inizia la lotta personale per avere nel frigorifero lo spazio necessario per l’anguria. Non posso farne a meno! Quindi, non potendo invadere costantemente tutto il ripiano adibito a frutta e...
da Flavia | Ago 15, 2014 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Del risotto ai peperoni Bimby mi piace soprattutto la cremosità: il peperone frullato avvolge i chicchi e regala un sapore unico! Con il Bimby è facile da preparare e ti regala un quarto d’ora di libertà: giusto il tempo che serve a preparare la tavola. ...
da Flavia | Ago 11, 2014 | Salse e condimenti
Sugo per bruschette Bimby velocissimo e bello succoso! Hai presente quanto è noioso tagliare i pomodori piccoli piccoli per fare la bruschetta e condire bene, tagliando finemente gli odori? e far sì che tutto sia amalgamato nel migliore dei modi? In genere, la...
da Flavia | Lug 30, 2014 | Ricette Base con Bimby
La farina di mandorle Bimby è molto utilizzata per le preparazioni dolci. La uso molto e non può mancare ormai nella mia dispensa, almeno da quando ho scoperto alcune ricette. 🙂 Ma se la acquisto già lavorata costa parecchio… Sai cosa faccio, allora? La produco...
