da Flavia Conidi | Feb 19, 2014 | Piccola pasticceria
Quest’anno per Carnevale, perché non portare in tavola le castagnole al cioccolato Bimby? Io le ho fatte e al primo esperimento, ho preparato l’impasto delle castagnole e poi ne ho farcite solo la metà. Così ho portato in tavola, a merenda, una vassoio...
da Flavia Conidi | Feb 17, 2014 | Pizza
Era nei miei desideri ed eccola finalmente qui: la ricetta della pizza integrale Bimby. Le calorie della pizza integrale e quelle della pizza classica, in fondo, sono sempre le stesse, però il potere saziante di questo impasto è superiore! Così si può mangiare meno...
da Flavia Conidi | Feb 12, 2014 | Dolci Bimby
Finalmente ho scoperto la ricetta dei waffle (o waffel o wafel o gaufre): provala anche tu e non potrai più farne a meno! E’ un po’ come quando scopri le crepes: ogni occasione è buona per prepararli, per farli assaggiare, per gustare assieme alle...
da Flavia | Feb 10, 2014 | SOS Bimby
Il gruppo coltelli Bimby TM31 si è rotto! Come fai a capirlo? Questa volta la disavventura è capitata a mia cognata, che mi ha chiesto di raccontarvelo, così, dovesse capitare ad altre bimbyne come noi, almeno sappiamo come orientarci. E io riporto fedelmente le sue...
da Flavia | Feb 7, 2014 | Contorni
Anche un piatto semplice come la cicoria ripassata, cucinato con il Bimby acquista un sapore speciale. E’ il gusto dei cibi preparati con ingredienti che abbiamo selezionato noi ma che altri hanno cucinato alla perfezione. Eh già, perché quando sono...
da Flavia | Feb 5, 2014 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Prepara le polpette di merluzzo Bimby al vapore: sono una vera delizia di gusto e genuinità. I bambini si sa, vanno matti per le polpette. Queste splendide palline da mangiare dentro cui puoi metterei di tutto! E’ il miglior modo per far mangiare loro...
da Flavia Conidi | Gen 31, 2014 | Bevande
Il vin brulè Bimby è una di quelle ricette che aiutano ad entrare con gioia nella stagione invernale. Se penso al freddo della montagna penso a un caldo vin brulé! Un vino rosso aromatizzato che con un lunga cottura perde il tasso alcolico e guadagna in sapore...
da Flavia Conidi | Gen 29, 2014 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Si può preparare la ricetta originale della torta Sacher con il Bimby? Direi proprio di sì! Anche se la ricetta della vera Sacher, quella servita all’hotel Sacher di Vienna, è segretamente custodita, la tradizione vuole che questa torta sia fatta con cioccolato...
da Flavia | Gen 24, 2014 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
La dieta Dukan è molto di tendenza. Sarà perché si mangiano anche i dolci, come il budino al cioccolato Dukan. 😉 La mia amica alla moda è sempre aggiornata su tutti i trend del momento. Quando sono andata l’altro pomeriggio a trovarla, mi ha coinvolto...
da Flavia Conidi | Gen 22, 2014 | Rustici e torte salate
Ricotta e spinaci è una ripieno classico in cucina: ci si fanno i cannelloni, i ravioli e le torte rustiche! Mai provata, invece, la quiche ricotta e spinaci Bimby? Così a prima vista i miei figli più piccoli non volevano mangiare, poi si sono fatti tentare dalla...
