da Flavia Conidi | Feb 6, 2013 | Primi piatti, Riso e risotti
Se dico sartù cosa pensi? “Però mamma mia quanto tempo ci vuole”, e non lo prepari quasi mai. Meno male che c’è la ricetta del sartù di riso Bimby, altrimenti anche io non so mica se lo farei così spesso! Chiamarlo semplicemente riso al forno sarebbe...
da Flavia Conidi | Feb 4, 2013 | Biscotti, Dolci Bimby
Biscotti al burro Bimby: sai di cosa parlo? Semplici e deliziosi biscotti da sbocconcellare con gusto per ritrovare un po’ di pace! Sonno semplicissimi, senza troppi fronzoli, ma forse per questo sono ancora più buoni! I biscotti al burro Bimby sono una di...
da Flavia Conidi | Feb 1, 2013 | Antipasti
Se anche tua figlia va matta per la zucca, ti consiglio questa ricetta dei muffin alla zucca salati Bimby. Dopo aver visto il cartone animato di Cenerentola, mia figlia è letteralmente impazzita per la zucca. È stata davvero molto colpita da tutta la faccenda della...
da Flavia Conidi | Gen 30, 2013 | Dolci Bimby
La ricetta dei crostoli Bimby ti servirà per rendere il Carnevale molto gustoso. Nel Trentino, i crostoli sono chiamati grostoli, e sono un dolce tipico di Canevale. In realtà, è solo nella città di Trento che si chiamano grostoli, perché nel resto della regione...
da Flavia Conidi | Gen 28, 2013 | Dolci Bimby
Questa è la ricetta del migliaccio Bimby napoletano, una torta a base di semolino che, come molti piatti della tradizione campana, è gustosissimo! Il migliaccio, diciamolo pure, è uno dei pochi dolci di Carnevale non fritti. Io l’ho assaggiato per la prima volta...
da Flavia Conidi | Gen 25, 2013 | Dolci Bimby
Ecco la ricetta per fare la cicerchiata Bimby. Se ancora non hai mai assaggiato la cicerchiata, questa è la volta buona per scoprire un ottimo dolce della cucina regionale italiana. Principalmente diffusa in Abruzzo, Marche e Molise, questa ricetta è conosciuta in...
da Flavia Conidi | Gen 16, 2013 | Lievitati, Pizza
Hai presente quelle pizzette che si comprano negli alimentari e nei supermercati con sopra il pomodoro? Ecco la ricetta delle pizzette veloci Bimby per prepararle a casa tua! E’ una ricetta davvero molto facile e veloce da preparare perché le pizzette lievitano...
da Flavia | Gen 11, 2013 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Tipica delle zone lombarde della Brianza, la torta paesana Bimby è una ricetta chiamata anche “torta di latte”. Viene preparata con ingredienti poveri e di recupero, ed è una ricetta di origine contadina. E’ una di quelle...
da Flavia | Gen 9, 2013 | Piatti unici
Qualche tempo fa una mia cara amica milanese per motivi di lavoro si è dovuta trasferire all’estero e così, in occasione della sua “cena d’addio”, mi sono cimentata nel risotto alla milanese Bimby. Io non lo avevo mai preparato, quindi non...
da Flavia Conidi | Gen 7, 2013 | Dolci Bimby
Dalla tradizione dolciaria marchigiana ecco la ricetta degli scroccafusi! Simili alle castagnole gli scroccafusi Bimby si trovano anche questi in diverse versioni. Sono principalmente una ricetta di Carnevale, ma essendo molto diffusi è possibile trovarli tutto...
