da Flavia Conidi | Feb 18, 2022 | Antipasti
Voglia di makimono? I makimono col Bimby sono molto semplici da fare e sono l’ideale per una cenetta diversa dal solito 😉 Non sono un’esperta di cucina giapponese, per cui accetto ogni buon consiglio e ogni puntualizzazione. Solo, degli amici giapponesi mi...
da Flavia Conidi | Feb 14, 2022 | Pasta, Primi piatti
Un’idea originale per San Valentino, e per ogni occasione in cui si vuole festeggiare l’amore? questi cuori di pasta fresca Bimby! La ricetta è partita da un’idea di una delle mie figlie. Lei ama molto cucinare con me e mi supporta nelle mie...
da Flavia Conidi | Feb 11, 2022 | Pasta, Primi piatti
La pasta al forno Bimby: un classico della domenica ma anche di quando vuoi anticiparti un po’ il lavoro. Eh sì, perché quante volte ci capita che andiamo di fretta e arriviamo tardissimo! In questi casi è davvero tanto comodo anticipare la preparazione del pranzo o...
da Flavia Conidi | Feb 5, 2022 | Biscotti, Dolci Bimby
Il cibo non si butta!!! Se rimangono delle briciole di biscotti nella scatola che ci faccio? I cake pops con Nutella Bimby, ovviamente! I cake pops sono dei dolcetti a forma di lecca lecca. In pratica, sono delle palline realizzate con avanzi di biscotti in questo...
da Flavia Conidi | Gen 29, 2022 | Ricette Base con Bimby
Il dado senza sale Bimby è una ricetta furba che devi assolutamente provare! Sono sicura che già conosci il dado vegetale Bimby e il dado di carne Bimby: utilissimi, fantastici ma già salati. A volte, però, serve una base un po’ più neutra o semplicemente...
da Flavia Conidi | Gen 27, 2022 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Conosci questi adorabili dolcetti ricoperti di cocco e cioccolato? Sono i tradizionali Lamington australiani (ma anche neozelandesi) da realizzare con il tuo Bimby! Li hai mai provati? Quando guardo il mio Bimby mi viene sempre voglia di preparare ricette nuove, ...
da Flavia Conidi | Gen 5, 2022 | Lievitati dolci
La corona dei re Magi Bimby o Dreikönigskuchen, come è il nome originale in tedesco, è un dolce tipico della Svizzera. Viene preparato per il 6 gennaio, il giorno dell’Epifania. Si tratta di un lievitato soffice con uva passa dentro e mandorle sopra. E’...
da Flavia Conidi | Dic 26, 2021 | Pasta, Primi piatti
Ravioli salmone affumicato Bimby con salsa al mandarino: un matrimonio che “s’ha da fare”! Un piatto perfetto per Capodanno, perché il mandarino è beneaugurante 🙂 Fare la pasta ripiena in casa è un atto di amore: richiede un po’ di fatica, cura...
da Flavia Conidi | Dic 22, 2021 | Antipasti
Le tortine di lenticchie Bimby, dei gusci friabili di lenticchie, con un ripieno cremoso e il lardo a completare, sono un antipasto spettacolosamente buono per Capodanno o per Natale. Un antipasto leggero? No, non direi proprio 😀 Ci sono le lenticchie (va bene, tutto...
da Flavia Conidi | Dic 22, 2021 | Antipasti
La shuba col Bimby è velocissima e perfetta perché col Varoma le verdure si cuociono al punto giusto 😉 La shuba è un antipasto tipico della cucina russa. Probabilmente molti di noi l’hanno assaggiata la prima volta a un tavolo da buffet in qualche occasione...