Cassoeula

Cassoeula

Ecco un piatto sostanzioso e saporito: la cassoeula Bimby! Una ricetta tipica della Lombardia che, per la sua bontà, si è diffusa oltre i confini regionali. Ed è normale: maiale e verza, i due ingredienti principali, danno vita a un piatto unico sostanzioso e...
Lagane e ceci

Lagane e ceci

Adori anche tu la pasta fatta in casa? Ecco una ricetta buona e facile, direttamente dalla Campania e dalla Basilicata: le lagane e ceci Bimby! Mi dicono, in realtà, che si preparano anche in Calabria. È un piatto, quindi, tipico del nostro saporitissimo Sud. E...
Cantucci salati

Cantucci salati

L’aperitivo ti annoia? Prova ricette nuove 😉 Come questi cantucci salati Bimby al parmigiano e noci, super-stuzzicanti e saporiti! Ormai da qualche anno mi piace troppo trovare la versione salata dei dolci. La curiosità me l’ha fatta venire Montersino, che...
Frittelle luna park

Frittelle luna park

Cerchi una merenda golosa? Te ne consiglio una irresistibile: le frittelle luna park Bimby!! Queste frittelle tonde, piatte al centro e dai bordi soffici e zuccherosi, si chiamano così perché vengono vendute nei parchi divertimento o luna park. Io, a dire il vero, le...
Dado con zucca

Dado con zucca

Non puoi fare a meno del dado Bimby? Eccone una versione nuova, con una sfumatura unica: il dado con zucca Bimby. Preparare diversi tipi di dado è il trucco per evitare “la solita minestra”. Ecco perché ho voluto sperimentare anche questa ricetta, che ha...
Papassini

Papassini

I dolci di Ognissanti in Sardegna sono questi: i papassini! Direttamente dalla tradizione casalinga della Sardegna, ecco dei biscotti deliziosi: i papassini Bimby. Si tratta di biscotti a forma di rombo con uvetta e con un impasto aromatizzato ora al limone, ora...
Torta riso soffiato e Mars

Torta riso soffiato e Mars

Sei una fan delle torte golosone? Eccone una che di goloso ha praticamente tutto ed è anche molto semplice da preparare: la torta riso soffiato e Mars Bimby. Cioccolatosa, dolce e goduriosa da mordere, è la classica torta che piace da matti agli adolescenti. Eh già,...
Piadina integrale

Piadina integrale

Hai finto il pane? Niente paura! Quando serve il pane “al volo”, la mia mente va sempre alla piadina. Ecco la ricetta della piadina integrale Bimby! Una soluzione veloce e sana per tutte le volte che hai bisogno di una base da farcire. Ti servono altre...
Panini di zucca

Panini di zucca

Belli da vedere e buoni da mangiare, ecco i panini di zucca Bimby! Quando li ho portati a tavola la prima volta è esploso un corale “Wooooow”, perché disposti su un bel tagliere di legno o in un cestino rustico sono proprio scenografici! È bastato che il...
Torta pasticciotto

Torta pasticciotto

Fa proprio festa la torta pasticciotto Bimby, la versione big di un classico della pasticceria pugliese: il pasticciotto! Di queste torte e pasticcini a me piace da morire la frolla, che è morbida. Meglio se fatta con lo strutto, come da tradizione, la trovo proprio...