da RB | Set 29, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Cerchi un dolce proprio goloso? Adorata dagli adolescenti, apprezzata anche dai genitori e dai più piccini, la torta Oreo Bimby è un tormentone di feste e festicciole. Almeno dalle mie parti 😉 Gli Oreo sono dei biscotti a base di cacao farciti con una deliziosa crema...
da Flavia Conidi | Set 29, 2017 | Pasta, Primi piatti
Hai due cari amici a cena ma sei a corto di idee? Eccone una facile facile: la pasta risottata zucchine e gamberetti Bimby! Cremosa al punto giusto, si prepara nel Bimby mentre ti fai due chiacchiere con gli amici 🙂 Se l’idea della pasta risottata non ti...
da Flavia Conidi | Set 28, 2017 | Pasta, Primi piatti
La pasta fresca è una specialità tutta italiana. Quando, poi, è ripiena… è un’eccellenza! Come questi ravioli ai funghi Bimby, che sono di una delizia infinita! Ideali da preparare con i funghi freschi, puoi farli con i porcini oppure con una buona...
da Flavia Conidi | Set 27, 2017 | Contorni
Ortaggi e frutta si incontrano in un’insalata fresca e ricca di vitamine: l’insalata di carote e mele Bimby! Se la prepari col Bimby ci metti proprio un attimo e ti risparmi la fatica di tritarle con la grattugia 😉 A legare il tutto un condimento sfizioso...
da Flavia Conidi | Set 27, 2017 | Contorni
Ma quanto fanno francese le carote al burro?!? Ecco la ricetta per prepararle col Bimby. In generale, le verdure cotte con il burro appartengono a una cucina diversa da quella mediterranea. Noi, per condire, usiamo soprattutto l’olio extravergine di oliva! Ma...
da Flavia Conidi | Set 26, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Per i fan delle vellutate, per chi ama tutte le verdure, ecco una ricetta speciale: la vellutata di radicchio! Puoi servirla con crostini di pane. Ma anche mangiata così ha tutto, perché ci sono le patate, le noci e persino il parmigiano. Puoi usare radicchio di...
da RB | Set 26, 2017 | Primi piatti, Riso e risotti
Che sia pranzo o che sia cena, riso, un po’ di radicchio, di pancetta e qualche noce e ci siamo: pronta per gustare un buon risotto radicchio e pancetta Bimby? Il risotto, lo dico sempre e quasi mi do noia da sola, è uno dei primi più pratici che ci siano ed è...
da Flavia Conidi | Set 25, 2017 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Conosci il bonet? Un budino piemontese delle Langhe qui declinato in una versione speciale: il bonet al caffè. La ricetta si ispira a quella del mitico, anzi miticissimo, maestro pasticcere Luca Montersino, che io adoro per la leggerezza, la bellezza delle sue...
da Flavia Conidi | Set 25, 2017 | Primi piatti
Dal gusto intenso e rustico, la polenta taragna con funghi e formaggio è un piatto da gustare nel primo autunno, quando di funghi freschi se ne trovano di belli e saporiti 🙂 La polenta taragna è tipica della Valtellina, un piatto un tempo povero, a base di farina di...
da Flavia Conidi | Set 24, 2017 | Lievitati, Pizza
Alzi la mano chi vuole delle soffici focaccine farcite! Solo a sentire il nome mi si attiva la digestione 🙂 Sarà che mi ricordano le focaccine tormentone dell’Esselunga (a proposito, ho scoperto solo da poco che ci hanno anche fatto una canzone…). Fatto...
