da Flavia Conidi | Dic 11, 2017 | Rustici e torte salate
Come può, un rustico, essere economico e da invito allo stesso tempo? Facile: se il rustico è francese e si chiama pissaladiere Bimby ovviamente… È un po’ come la ratatouille, un piatto semplicissimo ma incredibilmente buono 🙂 Con cipolle, acciughe e...
da RB | Ago 30, 2017 | Salse e condimenti
Vive la Provence e le sue salse! Hai mai assaggiato la salsa tapenade Bimby? E’ una salsa a base di olive nere, alici, capperi e, in alcune versioni, succo di limone. A me quella col succo di limone è piaciuta in modo particolare, quindi è quella che ti propongo...
da Flavia Conidi | Dic 16, 2016 | Antipasti
Le alici marinate Bimby sono un antipasto sfizioso e sempre molto gradito! La carne tenera e polposa delle alici diventa ancora più gustosa con la marinata a base di aceto, lime, prezzemolo e menta che sprizza sapore e gusto. Io sono una fan delle alici marinate e mio...