da Flavia Conidi | Ago 28, 2021 | Salse e condimenti
E’ estate, è tempo di fare la passata di pomodoro Bimby! La passata di pomodoro fatta in casa ha tutto un altro sapore rispetto a quella comprata e tu sai esattamente quello che c’è dentro. Per preparare questa ricetta ti servono solo i pomodori San...
da Flavia Conidi | Set 6, 2011 | Marmellate Bimby e Conserve
In Italia c’è una vera e propria tradizione nella preparazione della conserva di pomodoro Bimby, o salsa di pomodoro, come si chiama in alcune regioni. Ci si riunisce in più famiglie, per uno o due o tre giorni interi, si prendono pentoloni enormi e si mettono a...