Pizza di patate in padella

Pizza di patate in padella

La pizza di patate in padella è un soffice tortino di patate con prosciutto e mozzarella! L’ho vista preparare la prima volta in tv da Anna Moroni. Mi è sembrata subito un’idea geniale, soprattutto perché si possono riciclare in modo goloso gli avanzi di...
Polenta concia

Polenta concia

Ti spiego come preparare la ricetta della polenta concia Bimby. Andando in vacanza in Valle D’Aosta, sono andata con la famiglia a visitare il santuario di Oropa, in Piemonte, che era di strada. Qui c’è una famosa statua della Madonna Nera. In quel viaggio, ho avuto...
Focaccia veloce in padella

Focaccia veloce in padella

La focaccia veloce Bimby è una ricetta utilissima! Puoi farla in poco tempo, la cuoci in padella e gli ingredienti ce li hai sicuramente nel frigorifero. Ti capita mai di fare mille progetti per il pranzo o la cena ma poi, per un motivo o per l’altro, arrivi a...
Cacio e pepe

Cacio e pepe

La pasta cacio e pepe Bimby è un primo piatto della tradizione romana. Si usano principalmente spaghetti, ma in casa vanno alla grande anche altri formati.  La ricetta pare sia nata nell’agro romano dai pastori, che condivano la pasta con quello che...
Pasta e ceci

Pasta e ceci

D’inverno le minestre con pasta e legumi, come la pasta e ceci Bimby, sono una vera benedizione, visto che possono essere considerate un piatto unico che sazia, nutre in modo sano e delizia il palato. E poi sono davvero economiche! La pasta e ceci che piace a...