da Flavia Conidi | Set 20, 2019 | Pasta, Primi piatti Bimby
“Oillalaliliu”! Mi sembra di sentirlo mentre preparo i canederli in cucina 😉 Che buoni! Io li mangerei fino a scoppiare, soprattutto quando sono canederli agli spinaci che io faccio, ovviamente, con il Bimby. Queste deliziose polpette di pane raffermo,...
da RB | Nov 5, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Polpette di pane Bimby. Ti sono avanzate delle salsicce? Ecco una ricetta per ricavarne delle deliziose polpettine fatte con il pane e aromatizzate col rosmarino! Puoi servirle come antipasto per un aperitivo, preparando dei cartocci con forchettine di legno, oppure...
da Flavia Conidi | Ago 3, 2015 | Lievitati, Pane
Che ne dici di provare il pane di orzo Bimby? Saporito e rustico, aiuta a variare il cestino del pane con un occhio alla salute. I semi regalano a questo pane vitamine, enzimi, minerali e i buonissimi Omega 3! Mentre le farine integrali arricchiscono l’apporto...
da Flavia | Gen 11, 2013 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Tipica delle zone lombarde della Brianza, la torta paesana Bimby è una ricetta chiamata anche “torta di latte”. Viene preparata con ingredienti poveri e di recupero, ed è una ricetta di origine contadina. E’ una di quelle...
da Flavia | Ott 17, 2012 | Lievitati, Pane
Come fare il pane carasau Bimby? Non ci crederai, ma ho assaggiato il pane carasau per la prima volta poco tempo fa, a casa di una mia vecchia amica originaria della Sardegna. La mia amica mi dice che lo usa per i viaggi: prepara sempre un po’ di pane carasau...
