Paella mista

Paella mista

Una buona paella mista Bimby è quello che ci vuole per imbandire una tavola ricca e allegra! Il termine Paella deriva dal francese antico “Paele” che a sua volta deriva dal latino “Patella” (da cui anche l’italiano “Padella”). In origine il termine indicava...
Peperoni gratinati al forno

Peperoni gratinati al forno

Veloci veloci da cucinare e da mangiare, i peperoni gratinati Bimby sono un classico della nostra tradizione alimentare. I miei nonni facevano spessissimo le verdure gratinate al forno e noi bimbi ne andavamo matti! Basta tagliare le verdure (più o meno sottili e...
Sugo ai peperoni

Sugo ai peperoni

Il sugo ai peperoni Bimby è una ricetta semplice e buonissima, utile per condire una pasta corta o lunga. Puoi arricchirlo con basilico fresco, con pinoli tostati in padella, persino con del prosciutto cotto a dadini da aggiungere alla fine o con della pancetta. A me,...
Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

Quando hai voglia di un contorno veloce e sfizioso puoi preparare i peperoni in agrodolce Bimby. Sono uno dei contorni più piacevoli da preparare, ideali per accompagnare al meglio carni alla griglia o arrosto. La preparazione dei peperoni in agrodolce Bimby è...
Torta rustica ai peperoni

Torta rustica ai peperoni

Ecco una ricetta veloce e facile per preparare una torta salata davvero gustosa: la torta rustica ai peperoni! E’ una torta rustica molto saporita ma non troppo pesante, perché la tradizionale pasta brisé è utilizzata nella variante della pasta al...