da Flavia Conidi | Mar 29, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Quanto mi ha fatto sognare Nonna Papera con la sua fumante apple pie! Ogni volta che la metteva sul davanzale per freddare, Ciccio la faceva sparire come niente fosse. E’ così che, almeno io, ho conosciuto la apple pie, la classica torta di mele...
da RB | Mar 25, 2017 | Antipasti
Per una merenda ricca, un party o una cena diversi dal solito, prepara i corn dog con il Bimby, uno street food americano! “Mamma, stasera mi prepari i corn dog?” dice una ragazzina alla mamma mentre siamo in fila dalla pediatra. Le mie orecchie, chissà...
da Flavia Conidi | Dic 6, 2016 | Cheesecake Bimby, Dolci Bimby
La New York cheesecake Bimby è la classica torta americana al formaggio. Io sono una golosa, e questa torta mi fa sempre sognare quando la vedo in tv o al cinema. E se la vedo in vetrina… appiccico il naso come i bambini!!! Quella fetta perfetta, cremosa, bianca...
da Flavia | Ott 11, 2013 | Dolci Bimby
Ecco la ricetta dei whoopie pies Bimby! Cosa sono i whoopie pies? Dei deliziosissimi dolcetti americani: si tratta di due tortine al cacao farcite, nella versione tradizionale, con crema al formaggio. Venivano amorevolmente adagiate nel cestino del pranzo...
da Flavia Conidi | Giu 21, 2013 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La chiffon cake Bimby è una via di mezzo tra un ciambellone e un soffice pan di Spagna. Il nome “chiffon cake” è significativo: come il tessuto, questa torta è così leggera che di solito la chiamano anche “angel cake”. Gli americani sono sempre...
