da Flavia | Dic 29, 2012 | Piatti unici
Una buona paella mista Bimby è quello che ci vuole per imbandire una tavola ricca e allegra! Il termine Paella deriva dal francese antico “Paele” che a sua volta deriva dal latino “Patella” (da cui anche l’italiano “Padella”). In origine il termine indicava...
da Flavia | Dic 28, 2012 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Dalla Puglia con amore, ecco un piatto unico “povero” ma davvero sorprendete: il riso patate e cozze Bimy! Questo piatto nella sua regione viene preparato in un modo particolare, il riso viene cotto al forno: in questa versione è più conosciuto come...
da Flavia | Dic 19, 2012 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Il risotto allo zafferano Bimby è un classico. Il segreto è nella mantecatura e nel brodo, che deve essere buono buono. E, ovviamente, nello zafferano. Secondo me, è uno dei migliori risotti, sia perché è davvero molto facile e veloce da preparare e sia perché è...
da Flavia | Dic 14, 2012 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Non c’è niente di meglio di un buon risotto alla crema di scampi Bimby per accogliere con classe i tuoi ospiti. Le rare volte che ho la possibilità di mangiar fuori, il risotto agli scampi è uno dei piatti che preferisco ordinare. Però solo se sono sicura che...
da Flavia Conidi | Nov 2, 2012 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Non sai cosa preparare per variare un po’ il tuo menù? Il risotto ai funghi porcini Bimby ti avvolgerà con il suo sapore. A me questa ricetta mi riporta la mente a quando, da bambina, nelle estati passate in montagna non vedevo l’ora che arrivasse qualche...