Tacchino tonnato con yogurt greco

Tacchino tonnato con yogurt greco

Il tacchino tonnato con yogurt greco è la versione light del celebre vitello tonnato. Un secondo freddo perfetto per l’estate o per un buffet. Tenera carne magra cotta al vapore, condita con una salsa magra, soprattutto se scegli yogurt greco senza grassi....
Ricetta tzatziki

Ricetta tzatziki

Ecco la ricetta dello tzatziki Bimby, per portare in tavola la salsa greca più famosa al mondo in pochi secondi! Io lo cucino per rendere più buone insalate fredde o patate lesse… ma così non le rendo giustizia! In Grecia, infatti, si usa per accompagnare...