da Flavia Conidi | Ago 7, 2017 | Guide e tutorial
Chi di noi non consuma o non ha consumato bicchieroni di pop corn al cinema o a casa, davanti a un film avvincente? Per non parlare delle feste, dove la ciotolona di pop corn non manca mai! Quando eravamo ragazzine, mi ricordo che li preparavamo a casa perché quelli...
da Flavia Conidi | Ago 2, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Il gulash Bimby è uno spezzatino di manzo ungherese speziato e molto saporito che si prepara con l’aggiunta di patate, peperone e cipolle bianche. La ricetta è conosciuta un po’ in tutto il centro Europa: trovi il gulash a Praga, a Vienna, in Trentino e...
da Flavia Conidi | Ago 1, 2017 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Se ti piace assaggiare gelato di ogni tipo, non puoi perderti questa specialissimo gelato allo zafferano Bimby. Adatto a palati maturi, che amano i sapori ricercati e il gusto particolare, è una chicca da servire per rendere interessante il momento del dessert....
da Flavia Conidi | Lug 31, 2017 | Antipasti
Ecco la ricetta per preparare l’insalata capricciosa Bimby. Quanto mi sono divertita alla festa di mia zia! Sulla tavola ho messo tante coppette di insalata capricciosa e in ognuna un crostino di pane diverso: al limone, al timo, al rosmarino… Con un flûte...
da Flavia Conidi | Lug 30, 2017 | Salse e condimenti
Conosci lo zabaione salato Bimby? Una salsa perfetta per accompagnare verdure, pesce e carne lessi o al vapore. Per me è stato amore al primo assaggio!! Ha un sapore intenso e deciso, anche grazie al vino, e dà carattere alla più anonima delle verdure e cioè… In...