Polenta

Polenta

Che buona la ricetta della polenta Bimby! Per farla bene senza il nostro mitico robot devi prepararla con la farina di mais bramata, poi devi mescolare pazientemente per non farla attaccare e alla fine la porti in tavola fumante con il condimento che preferisci. Se...
Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

Prepara gli gnocchi alla sorrentina Bimby, un piatto tipico di Napoli e della Campania. Deliziosi gnocchi di patate conditi con pomodoro, mozzarella e basilico e poi ripassati al forno. Una ricetta poco elaborata e quindi anche sana! A me fanno impazzire perché sono...
Crostata al mandarino

Crostata al mandarino

La crostata al mandarino Bimby non te la puoi proprio perdere! Farcita con una profumata e delicata crema al mandarino, è anche molto semplice da fare. Vista la facilità e la rapidità con cui 3 kg di mandarini spariscono a casa mia, ho pensato bene di sfruttare questo...
Gnocchi alla romana Bimby

Gnocchi alla romana Bimby

Che buoni gli gnocchi alla romana Bimby! Quello che mi fa impazzire da sempre è quella crosticina dorata che li rende davvero unici. La ricetta degli gnocchi alla romana Bimby è una ricetta di casa. Ricordo ancora che da piccina, quando trovavo il semolino in...
Frittata dolce di mele

Frittata dolce di mele

La frittata dolce di mele Bimby è una ricetta semplice e buona, che sa di altri tempi. Uova spumose e mele cotte cosparse con lo zucchero vanigliato e accompagnate da una buona marmellata di mirtilli! Una merenda degna di uno scalatore, che puoi preparare dopo una...