da Flavia Conidi | Gen 20, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Sei in cerca di un piatto caldo e nutriente? Prepara una buona zuppa farro e fagioli Bimby: ricca di fibre, sazia senza appesantire. E’ una zuppa rustica che si mangia volentieri con dadini di pane tostato, come tante delle zuppe della nostra tradizione....
da Flavia Conidi | Gen 20, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Ah, che sapore la ribollita Bimby! Una minestra toscana che possiamo considerare tranquillamente un piatto unico. Ricco e saporito, scalda il corpo e l’anima. La ribollita nasce come una ricetta di recupero: si facevano bollire nuovamente, assieme, le verdure...
da Flavia Conidi | Gen 17, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Hai voglia di un pasto leggero? Prova la vellutata di finocchi Bimby: profumata e dal sapore delicato, è anche un buon piatto detox. Il finocchio, infatti, aiuta la digestione e ha proprietà depurative per fegato e sangue. Povero di calorie (ne ha 9 ogni 100 g), è...
da Flavia Conidi | Gen 17, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Leggera e saporita, la vellutata di cavolfiore e patate Bimby è anche un piatto facile ed economico. Un pasto leggero è quello che ci vuole ogni tanto. La prima cosa che mi viene in mente, di solito, è… una buona vellutata! Io la mangio così,...
da Flavia Conidi | Gen 16, 2017 | Antipasti
Per un pranzo o una cena pieni di allegria, porta in tavola questi sfiziosissimi sofficini Bimby ai funghi. I sofficini piacciono tanto ai bambini, soprattutto i sofficini con prosciutto cotto e formaggio. Ma i grandi e i grandicelli apprezzano tanto anche questi...
