Pesto di limoni

Pesto di limoni

Ma che bella freschezza il pesto di limoni Bimby! Questo pesto amalfitano o procidano (la ricetta è di Procida e si usano i limoni amalfitani o sorrentini) pare abbia sedotto nientepopòdimenoche il bravissimo Massimo Troisi. Il limone, chiaramente, domina. Dopo aver...
Salsa Barbecue

Salsa Barbecue

Quando l’hamburger chiama… come si fa senza salsa barbecue Bimby? Questa salsa americana, anche nota come salsa BBQ si fa col Bimby molto facilmente. Io parto dal ketchup, perché così è molto più veloce. Diversamente dovrebbe cuocere un’oretta...