Crostini mozzarella e mortadella

Crostini mozzarella e mortadella

Quando hai poco tempo a disposizione e poca voglia di cucinare… i crostini mozzarella e mortadella Bimby al forno sono davvero una svolta! Succede a tutti di arrivare stanchi la sera e non avere voglia o tempo di cucinare. E’, comunque, possibile poter...
Lame Bimby TM31: originali o compatibili?

Lame Bimby TM31: originali o compatibili?

Spesso me lo chiedete: le lame Bimby TM31 originali o compatibili sono la stessa cosa? Posso acquistarle anche non originali? La domanda nasce da un fatto: in alcuni periodi le lame del Bimby, o gruppo coltelli Bimby, come sarebbe meglio dire, proprio non si trovano....
Crema al latte di cocco

Crema al latte di cocco

Voglia di un dolce cremoso che sia anche leggero e non ti faccia sentire in colpa? Ecco la crema al latte di cocco Bimby, dal sapore piacevolissimo e dalla consistenza vellutata, una crema che mi ha conquistato anche per la sua leggerezza. Puoi anche ridurre lo...
Spatola Bimby: come si usa

Spatola Bimby: come si usa

“Flavia, ma la spatola Bimby come si usa?” Una domanda classica, quando nelle ricette dico di fare delle operazioni “spatolando” oppure di “portare sul fondo con la spatola”. Vediamo un po’ a cosa serve la spatola originale...
Cucinare con Bimby: come funziona

Cucinare con Bimby: come funziona

Cucinare con il Bimby è una bella soddisfazione! Per chi pensa che il cibo fatto in casa sia irrinunciabile, anche quando il tempo stringe, il Bimby è il miglior alleato. Per usarle bene, però, devi sapere come funziona. Negli anni io apprezzo sempre di più il fatto...