da Flavia Conidi | Mar 21, 2019 | Contorni
Hai poca voglia di cucinare? Ecco un piatto semplicissimo ma nutriente, che ti lascia anche un po’ di tempo per stare in poltrona prima del pasto: i fagioli in umido Bimby con gambuccio di prosciutto!! Se, come me, hai spesso nel freezer una scorta di pane...
da Flavia Conidi | Mar 18, 2019 | Pane
Per un pranzo fuori casa, per una merenda ricca o, semplicemente, per un pasto pratico e veloce, ecco la piadina senza glutine da fare col Bimby in pochissimi minuti! Per l’impasto ho usato il mix di farine che preferisco. Anche il ripieno è di quelli che...
da Flavia Conidi | Mar 14, 2019 | Lievitati, Pizza Bimby
La pizza senza lievito Bimby sembra quasi un ossimoro. Eppure si può preparare ed è anche buona! Ho già pubblicato una mia ricetta dell’impasto senza lievito, veloce e pratico. Ho voluto provare anche l’impasto proposto da Gabriele Bonci, il re della pizza...
da Flavia Conidi | Mar 12, 2019 | Lievitati, Lievitati dolci
Se ami le piccole dolcezze, i fiocchi di neve col Bimby o nuvole sono un dolcetto per te: soffici briochine ripiene di una deliziosa crema al latte! Queste bontà nascono dalla creatività della pasticceria Poppella di Napoli, in rione Sanità. La loro ricetta,...
da Flavia Conidi | Mar 11, 2019 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Hai una voglia improvvisa di torta sbrisolona? Niente paura: se hai tutti gli ingredienti, con il Bimby la sbrisolona è pronta in un battibaleno 😀 Questa torta tipica di Mantova è della serie “brutta ma buona”. In realtà ha una sua bellezza, perché quella...
