da Flavia | Ott 27, 2016 | Dolci Bimby
Che buono il pan dei santi Bimby! Una ricetta toscana, per la precisione senese, che si prepara per la festa di Ognissanti, il 1° novembre. Anche se in quasi tutta la penisola lo chiamiamo pan dei Santi, in Toscana si chiama pan co’ santi, e questi...
da Flavia | Set 9, 2016 | Lievitati, Pizza Bimby
Bella e buona, la focaccia alle olive Bimby dà una soddisfazione enorme, perché sembra comprata al forno tanto è fragrante! Giocare al piccolo fornaio è sempre stata la mia passione! E siccome le mie bimbe vanno matte per le olive e per tutto quello che le contiene,...
da Flavia | Set 7, 2016 | Lievitati, Pane
Lo sai che il pane senza glutine si può fare con farine naturali? Ecco la ricetta del pane quinoa Bimby. Per sfornarlo servono farina di quinoa, farina di riso e poca farina di soia. Insomma, mangiare senza glutine senza spendere un capitale si può, anche perché le...
da Flavia | Set 2, 2016 | Carne, Secondi piatti Bimby
Saporito e originale, l’arrosto di maiale Bimby fichi e prosciutto crudo è un secondo piatto di stagione da gustare in compagnia. Prosciutto e fichi: a chi non piace questo abbinamento? Dolce e salato insieme. Se poi lo racchiudi in una spirale di tenera...
da Flavia | Ago 31, 2016 | Salse e condimenti
W la cucina messicana! Ti propongo la ricetta del guacamole Bimby, una salsa a base di avocado e lime davvero gustosa! La puoi usare per un aperitivo o un antipasto o ancora per accompagnare la carne. E’ una salsa ricca e versatile che puoi gustare con tacos,...
