Muffin alle melanzane

Muffin alle melanzane

Adoro i muffin melanzane Bimby! In generale i muffin salati sono tra i miei preferiti quando si tratta di preparare qualcosa di sfizioso per il parco, per una gita fuori porta o per la scuola.  Questi, però, sono deliziosi anche come antipasto e, tra...
Cotolette vegetariane

Cotolette vegetariane

Le cotolette vegetariane Bimby sono state per me una scoperta. La moglie di mio cugino è vegetariana. Loro vivono a Parma, ma spesso vengono a trovarci e ogni volta inventare un menù per invitarli a cena è una sfida per me, sempre bellissima. 🙂 Ecco come nasce la...
Liquore nocino

Liquore nocino

Alla fine di una cena insieme agli amici, adoro offrire ai miei ospiti qualcosa che aiuti a digerire i miei succulenti piatti come questo delizioso liquore nocino Bimby. Vuoi mettere la soddisfazione di dire d’aver fatto l’amaro o il liquore con le mie...
Flan di peperoni

Flan di peperoni

Contorno insolito? Prepara un flan di peperoni Bimby e resteranno tutti a bocca aperta. Non so te, ma quando penso al flan a me non viene mai in mente qualcosa di salato, ma piuttosto un dolce. In realtà, con questa parola si indicano anche gli sformati di...
Cupcake al cocco

Cupcake al cocco

Che gusto i cupcake al cocco Bimby! Tutti gli abbinamenti dolci con il cocco sono, a mio parere, favolosi. E questi cupcake non fanno certo eccezione.  Candidi e soffici, si prestano per essere offerti sia a bambini che ad adulti. Io, ad esempio, li preparo di...