Trippa alla milanese

Trippa alla milanese

Che buona la trippa alla milanese Bimby! A Roma è tradizione preparare la trippa alla romana, ma forse non tutti sanno che esiste anche una trippa alla milanese, ovvero la busecca. La ricetta della Busecca mi è stata inviata da Gloria di Venaria (TO), che mi scrive:...
Palline di cocco

Palline di cocco

Qualcuno mi sa dire come resistere alle palline di cocco Bimby quando vengono servite a tavola a fine pranzo? Sono dei dolcetti buonissimi, viene voglia di mangiarli uno dopo l’altro. E, poi, sono veramente semplici e veloci da preparare. Basta avere gli...
Paella: la ricetta a base di pesce

Paella: la ricetta a base di pesce

Io adoro la paella Bimby, sono la sua più grande fan! Riso, pesce e zafferano: che bontà… Questa è una di quelle ricette per cui sono felice di avere il Bimby. La paella di pesce non si potrebbe fare nelle pentole normali, servirebbe la classica paella (padella)...
Tortino di baccalà

Tortino di baccalà

Il tortino di baccalà Bimby è un davvero sfizioso! Nonostante sia preparato con semplici ingredienti, fa sempre il suo effetto, specialmente se cotto in degli stampini singoli e servito, per esempio, con un contorno di verdure. Per i bambini a cui non piace mangiare...
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

I cinnamon rolls Bimby sono talmente invitanti che non potevo non provarli: solo guardandoli in foto, viene una fame pazzesca! E’ una ricetta tipica del Nord-Europa e molto diffusa a che nel Nord-America. Consiste in un foglio di pasta spalmato leggermente con...