La crema chantilly è sicuramente tra le creme più famose in cucina per la preparazione di dolci. La ricetta originale prevede due semplici ingredienti: panna montata e vaniglia. Molti, però, la confondono con la crema pasticcera a base di uova. Mi raccomando: da oggi non confonderle più

Sbizzarisciti con gli abbinamenti. Io ti consiglio di usarla come farcitura per ottimi bignè da preparare da soli o come profiteroles. Puoi anche usare la crema chantilly per farcire la tua torta preferita, come la torta 7 vasetti, oppure le castagnole. Mi sta già venendo l’acquolina in bocca!