da Flavia Conidi | Ott 4, 2010 | Ciambelloni e Ciambelle
Ma quanto è buona la ciambella Bimby o ciambellone! Squisita per la colazione o la merenda, è una ricetta base facile da preparare e ora ti spiego come fare. Da oggi non dovrai più ricorrere a merendine di varia specie e potrai offrire a te stessa e agli altri un...
da Flavia | Ott 1, 2010 | Creme, Ricette Base con Bimby
Conosci la crema per torte Bimby al caffè? Se ami il profumo e il gusto del caffè, non puoi fartela scappare! E’ una crema pasticcera al caffè: perfetta per farcire le torte, è anche ottima così, servita con qualche biscotto. Chiaramente la base di questa...
da Flavia Conidi | Set 28, 2010 | Ricette Base con Bimby
Gli ingredienti del pan di spagna Bimby, per molti difficilissimo da preparare, sono in realtà molto semplici: farina, zucchero e uova. Il problema sta, poi, nell’evitare che la torta vada “dalle stelle alle stalle” crollando e appiattendosi fino a...
da Flavia | Set 24, 2010 | Ricette Base con Bimby
Com’è buono e sano lo yogurt Bimby fatto in casa! Gli ingredienti che ti servono sono il latte e lo yogurt stesso, che nutre il latte di fermenti vivi e gli conferisce quel tipico sapore acidulo. Grandioso, no? Su alcuni yogurt c’è scritto: “Yogurt...
da Flavia Conidi | Set 21, 2010 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Vuoi preparare uno squisito gelato Bimby al melone? Il piacere di un buon gelato alla frutta è nei pochi ingredienti; in questo caso solo melone, zucchero e yogurt o albume d’uovo. Uno dei motivi per cui molti si decidono ad acquistare il Bimby è la possibilità...
da Flavia Conidi | Set 17, 2010 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Gli ingredienti di questo gelato Rocher sono quelli presenti in molti gelati, come latte, panna, zucchero e un addensante, in questo caso l’agar-agar che è un gelificante naturale ricavato da alcune alghe. Ci sono poi i wafer, il gusto nocciola e il cioccolato,...
da Flavia Conidi | Set 13, 2010 | Antipasti
Cerchi la ricetta per fare il famoso gnocco fritto col Bimby? Grazie al Bimby potrai ancora una volta riscoprire il piacere di preparare una ricetta tradizionale senza passare ore e ore in cucina. Lo gnocco fritto, tipico di Reggio Emilia e modenese, è una sorta di...
da Flavia Conidi | Set 10, 2010 | Lievitati, Lievitati dolci
Le treccine siciliane Bimby con lo zucchero sono delle incredibili brioche che si trovano dal fornaio e che in dialetto si chiamano briosci cu’ zuccuru! Come molti lievitati dolci, gli ingredienti principali di questa ricetta sono farina, latte, zucchero...
da Flavia | Set 7, 2010 | Pasta
Cerchi un primo piatto completo che possa piacere anche ai bambini? Ti suggerisco di preparare la pasta zucchine e pancetta col Bimby! In questa variante della pasta e zucchine Bimby ci sono ortaggi, carne e frutta secca. Ognuno di questi ingredienti del condimento...
da Flavia Conidi | Set 3, 2010 | Liquori
La crema di limoncello Bimby è un liquore molto apprezzato in casa e mi piace averla soprattutto per offrirla ai miei ospiti! Il fine pasto è davvero la ciliegina sulla torta di un invito di tutto rispetto. Dopo aver stuzzicato il palato dei tuoi cari con mille...