da Flavia Conidi | Ott 2, 2019 | Primi piatti Bimby
Adori anche tu gli spatzles? Ecco la ricetta per preparare gli spatzle di grano saraceno con il Bimby, per un sapore rustico e un piatto senza glutine 🙂 Il grano saraceno, infatti, fa parte della famiglia degli pseudo cereali. Si tratta di un seme ricco di fosforo,...
da Flavia Conidi | Apr 20, 2018 | Lievitati, Pane
Sogni una buona pagnotta profumata e rustica, dalla crosta croccante? Questo pane grano saraceno Bimby soddisfa tutti questi requisiti 😀 Il grano saraceno non è propriamente un cereale, ma uno pseudo-cereale, e non contiene glutine. Coltivato per lo più in zone...
da RB | Nov 1, 2017 | Pasta, Primi piatti Bimby
Tutti in Lombardia con i pizzoccheri alla valtellinese! Un piatto regionale a base di pasta di farina di grano saraceno, patate, verza e formaggio casera. Hai già fatto “gnam”? 😉 Io sì e mi è piaciuta davvero! Ha quel sapore rustico e insieme...
