da Flavia Conidi | Feb 1, 2012 | Salse e condimenti
Ecco la ricetta della besciamella Bimby spiegata passo passo, una salsa di origine francese che noi italiani utilizziamo per preparare tanti piatti buonissimi, come lasagne, crepes, sformati, verdure gratinate, torte rustiche o i mitici sofficini. La cucina emiliana...
da Flavia Conidi | Mar 7, 2011 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La torta mimosa Bimby è una torta soffice e cremosa, un classico del mese di marzo, anche se è un piacere cucinarla tutto l’anno in mille modi! La ricorrenza che più si addice a questa torta è la Festa della donna. E’ in questa occasione, infatti, che si...
da Flavia Conidi | Giu 28, 2010 | Gelati, granite e sorbetti
Gelato al cioccolato Bimby veloce e cremoso: si può fare? Ma certo! Quando arriva l’estate tutti parlano di dieta in vista del mare… eppure io sono sommersa di richieste per avere ricette di gelati. Quella più gettonata a casa mia? E’ proprio la...
da Flavia Conidi | Mag 12, 2010 | Dolci Bimby
Che ne dici di una colazione a base di pancake Bimby? Ecco la ricetta dei pancake americani soffici, per preparare una colazione davvero speciale senza ricorrere a bustine varie, solo ingredienti freschi e sani! Forse perché di origine americana, i pancakes sono una...
da Flavia Conidi | Mar 29, 2010 | Lievitati dolci
Pasticceri casalinghi, ecco la ricetta della colomba pasquale Bimby fatta in casa, con l’immancabile copertura con mandorle e granella di zucchero. La colomba di Pasqua è il dolce italiano tipico per le festività pasquali, che piaccia o meno, non può mancare...
