Grissini al formaggio

Grissini al formaggio

Grissini al formaggio con il Bimby: quando il cestino del pane si arricchisce di un tocco gourmet! I grissini sono famosi perché quando si arriva in una trattoria o in un ristorante spesso sono lì in bella vista. I più affamati cedono alla tentazione e ne aprono un...
Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Voglia di un piatto semplice? Prova il risotto alla parmigiana Bimby, un risotto in bianco cotto in brodo di carne e condito con tanto Parmigiano Reggiano. Semplice sì, ma questo risotto per essere impeccabile ha bisogno di due cose: un ottimo brodo di carne, o dado...
Cantucci salati

Cantucci salati

L’aperitivo ti annoia? Prova ricette nuove 😉 Come questi cantucci salati Bimby al parmigiano e noci, super-stuzzicanti e saporiti! Ormai da qualche anno mi piace troppo trovare la versione salata dei dolci. La curiosità me l’ha fatta venire Montersino, che...
Pasta pancetta, bieta e parmigiano

Pasta pancetta, bieta e parmigiano

Questa è la ricetta per una buona pasta con pancetta, bieta e parmigiano. L’obiettivo è sempre lo stesso: mangiare e far mangiare la verdura. In questo caso parliamo di bieta: se la cuoci assieme alla pancetta, il sapore è tutt’altro rispetto a quello, un...
Biscotti salati con pere e caprino

Biscotti salati con pere e caprino

Mamma mia che buoni questi biscotti salati con pere e caprino Bimby! I biscotti salati al parmigiano reggiano possono essere mangiati da soli oppure utilizzati nei modi più fantasiosi. Francesca da Roma, che mi ha mandato la ricetta, li ha provati con le pere e il...