da Flavia | Apr 4, 2014 | Antipasti
Per preparare queste deliziose frittelle di baccalà Bimby occorre del merluzzo salato, il famoso baccalà. L’unica accortezza è lasciarlo ammorbidire bene e, soprattutto, dissalarlo a dovere. Come pulire e dissalare il baccalà Io elimino prima eventuali parti non...
da Flavia | Nov 8, 2013 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Gusta il tuo risotto alla pescatora Bimby! Gamberetti, calamari, cozze, vongole e chi più ne ha più ne metta. Esistono in commercio i preparati per risotto con il pesce congelato pronto per essere cotto. Ma se riesci ad usare il fresco sarà sicuramente meglio: così...
da Flavia | Dic 29, 2010 | Piatti unici
Io adoro la paella Bimby, sono la sua più grande fan! Riso, pesce e zafferano: che bontà… Questa è una di quelle ricette per cui sono felice di avere il Bimby. La paella di pesce non si potrebbe fare nelle pentole normali, servirebbe la classica paella (padella)...
da Flavia Conidi | Giu 18, 2010 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Ami anche i tu i risotti di pesce? Questa è la ricetta per preparare un classico risotto ai frutti di mare Bimby, con cozze, vongole, gamberi e calamari. Per cucinarlo ti propongo di usare pesce fresco e non surgelato o congelato: non preparare un risotto ai frutti di...
