Di pane se ne fa di ogni tipo in tutto il mondo! Ecco un pane veloce, morbido e spugnoso, perfetto per accompagnare pietanze “sugose”: il pane lahuh Bimby. Si cuoce in padella, per questo lo adoro!! Diffuso in Medio Oriente, sembra sia tipico dello Yemen....
Chi non vorrebbe preparare i donuts Bimby? Queste ciambelle dolci americane, fritte e ricoperte di glassa colorata o al cioccolato, sono davvero golose! Non c’è niente di più invitante del profumo di donuts appena fatti che invade la cucina: soffici, dorati e...
Ecco la ricetta per fare il Banana Bread Bimby! Questo dolce altro non è che un plumcake alla banana soffice e saporito. Nasce negli anni Trenta oltreoceano, in America, come ricetta per riciclare le banane troppo mature. In effetti il segreto per farlo proprio buono...
Per l’Epifania prova questo dolce spagnolo di pasta lievitata: la ciambella dei Re Magi, o corona, meglio conosciuta come Roscon de Reyes. Natale è Natale anche in Spagna! In questa nazione europea la tradizione dei Magi è molto forte, tanto che i doni di Natale...
Conosci gli scones? Sono dei paninetti anglosassoni, precisamente scozzesi (di origine), dal sapore neutro, che si consumano in genere con marmellata o burro e marmellata, per il tè delle cinque. A me hanno sempre fatto una gran gola e quando li ho assaggiati per la...
