Salsa sweet chili

Salsa sweet chili

Le salse orientali sono strepitose, non trovi? Io adoro in modo particolare tutte quelle a base di peperoncino, come… la salsa sweet chili Bimby! Una salsa thailandese che si usa per insaporire la carne, soprattutto pollo, e altri piatti. Qui trovi la ricetta...
Pane lahuh

Pane lahuh

Di pane se ne fa di ogni tipo in tutto il mondo! Ecco un pane veloce, morbido e spugnoso, perfetto per accompagnare pietanze “sugose”: il pane lahuh Bimby. Si cuoce in padella, per questo lo adoro!! Diffuso in Medio Oriente, sembra sia tipico dello Yemen....
Donuts Bimby: la ricetta delle ciambelle americane

Donuts Bimby: la ricetta delle ciambelle americane

Chi non vorrebbe preparare i donuts Bimby? Queste ciambelle dolci americane, fritte e ricoperte di glassa colorata o al cioccolato, sono davvero golose! Non c’è niente di più invitante del profumo di donuts appena fatti che invade la cucina: soffici, dorati e...
Banana Bread

Banana Bread

Ecco la ricetta per fare il Banana Bread Bimby! Questo dolce altro non è che un plumcake alla banana soffice e saporito. Nasce negli anni Trenta oltreoceano, in America, come ricetta per riciclare le banane troppo mature. In effetti il segreto per farlo proprio buono...