da Flavia Conidi | Lug 24, 2023 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Questa ricetta del riso venere zucchine e gamberetti Bimby è l’ideale nelle calde giornate estive. Si tratta di un piatto che è particolarmente buono freddo, quindi puoi prepararlo la sera prima e averlo pronto il giorno dopo. Puoi portarlo come pranzo quando sei a...
da Flavia Conidi | Dic 9, 2022 | Salse e condimenti
La ricetta del pesto di carote Bimby è un condimento per la pasta che si ispira, chiaramente, al pesto genovese Bimby. Non serve dirlo: è una cosa diversa, ma prende ispirazione dal connubio verdura-frutta secca-parmigiano, senza rinunciare alla nota aromatica, che...
da Flavia Conidi | Set 7, 2022 | Bevande, Liquori
Ecco al ricetta del meloncello Bimby, uno di quei liquori che non puoi non preparare d’estate quando i meloni sono maturi e dolcissimi. Io ho preparato questo squisito liquore al melone con il melone cantalupo o retato, ovvero quello arancione dolcissimo che si trova...
da Flavia Conidi | Giu 28, 2022 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Che ne dici di una fetta di zuccotto gelato Bimby? Tra i dolci della nostra penisola che sono entrati a far parte della tradizione c’è lo zuccotto. La regione che ci ha regalato questa creazione di pasticceria è la Toscana. Lo zuccotto si prepara in più...
da Flavia Conidi | Ago 6, 2021 | Primi piatti Bimby
Ecco la ricetta delle crepes alle melanzane Bimby! Delicati fagottini ripieni di melanzane insaporite con pomodori secchi e con il tocco filante della provola. Adoro le crepes! In ogni stagione, dolci o salate le mangerei a quintali. Un involucro morbido e voluttuoso...
