Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

Prova il risotto ai carciofi Bimby, un primo piatto dal gusto deciso e profumato. Ma in che stagione si trovano i carciofi ? Ci sono due stagioni dei carciofi: una una varietà è in tardo autunno-inverno l’altra in tarda primavera-estate. I carciofi sono forse i...
Pasta con asparagi

Pasta con asparagi

Cerchi una ricetta originale per cucinare gli asparagi? Allora ecco qui la pasta con asparagi Bimby, per portare in tavola in modo alternativo una delle verdure della primavera. Forse non lo diresti, ma puoi usare il Bimby anche per cuocere gli spaghetti,...
Crema di carciofi per la pasta

Crema di carciofi per la pasta

I carciofi possono essere un validissimo ortaggio per condire la pasta. Io ho scelto di trasformali in una crema di carciofi Bimby. E ci è voluto un attimo! La crema di carciofi ha il vantaggio di non avere i pezzettini e di essere, appunto, cremosa. Per i bambini...
Frittata di carciofi

Frittata di carciofi

Ecco un secondo piatto leggero ma completo: la frittata di carciofi Bimby. La cottura al Varoma conferisce a questa frittata una sofficità in più rispetto alla classica cottura con olio in padella o in forno. Oltretutto è più leggera e, quindi, meno calorica. Adatta...