da Flavia Conidi | Gen 4, 2021 | Dolci Bimby
Ci sono dei dolcetti regionali diffusi in ogni dove, come le crispelle o come le zeppole! Ecco la ricetta per fare le zeppole scaldate col Bimby 🙂 Un dolcetto natalizio che profuma di buono e che si prepara con pochissimi ingredienti, che sono anche poveri....
da Flavia Conidi | Apr 24, 2020 | Lievitati, Lievitati dolci
La pasticceria siciliana e le sue meraviglie ti incantano da sempre? Anche a me 🙂 Tra i dolci che ho assaggiato e dei quali faccio regolarmente una scorpacciata quando ne ho l’occasione, ci sono queste incredibili palline fritte ripiene di ricotta! Ecco la...
da Flavia Conidi | Feb 26, 2020 | Lievitati, Pane
Senti il profumo di Sicilia? Io sì, quando sforno questo pane ragusano col Bimby!!! Un pane a pasta dura realizzato con farina di semola rimacinata di grano duro e poca acqua. Viene realizzato in diverse forme, ma tutte hanno le “cucchie” e cioè le...
da Flavia Conidi | Gen 22, 2020 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Che profumo e che sapore il pan d’arancio col Bimby! Si tratta di una torta tipica siciliana con l’arancia frullata. La conosci? Per prepararla servono delle buone arance bio, con la buccia sottile. È un dolce semplice che non ha bisogno di tante...
da Flavia Conidi | Ago 12, 2019 | Uncategorized
Tra antipasto e ricco contorno, gli involtini di melanzane con mollica di pane siciliani da fare col Bimby sono una delizia! Le melanzane si prestano a molte preparazioni. Tra le mie preferite di sempre ci sono le polpette di melanzane… e grazie alle...