Migliaccio: il dolce di Carnevale napoletano

Migliaccio: il dolce di Carnevale napoletano

Questa è la ricetta del migliaccio Bimby napoletano, una torta a base di semolino che, come molti piatti della tradizione campana, è gustosissimo! Uno dei pochi dolci di Carnevale non fritti 🙂 A Carnevale, si sa, che “ogni scherzo vale”… sarà forse...
Crepes ricotta e spinaci

Crepes ricotta e spinaci

Hai mai mangiato le crepes ricotta e spinaci Bimby? Le ho mangiate qualche tempo fa da IKEA, ma devo dire che fatte in casa sono decisamente meglio. Le crêpes salate ricotta e spinaci Bimby sono un bel modo per far mangiare gli spinaci ai bambini, perché li frulli...
Ravioli dolci di ricotta e cioccolato

Ravioli dolci di ricotta e cioccolato

ecco la ricetta per preparare i ravioli dolci di ricotta Bimby. Con il termine ravioli, oltre alla classica pasta ripiena, si indicano anche dei dolci preparati con le stesse modalità, sulla base di una pasta alimentare, ma con diverse farciture e metodi di cottura. I...
Torta salata con zucchine e ricotta

Torta salata con zucchine e ricotta

La torta salata di zucchine e ricotta Bimby è veloce da preparare e, devo ammettere ahimè, anche da mandare giù…  a casa mia una bastava giusta giusta per il pranzo. 🙂 Quello che mi piace di questa torta salata, o torta rustica, come preferisci chiamarla, è che...
Sbriciolata ricotta e cioccolato

Sbriciolata ricotta e cioccolato

La sbriciolata ricotta e cioccolato Bimby è un dolce buonissimo e semplice da fare. Questa torta si prepara nel giro di un’oretta al massimo grazie al mitico Bimby. La cosa particolare di questo dolce è che gli ingredienti rendono l’impasto non come una...