Risotto al pesto

Risotto al pesto

La pasta al pesto la conosci di sicuro… Ma il risotto al pesto Bimby? Ci avevi mai pensato?  Personalmente amo i risotti quindi non ho esitato a provare questa ricetta ed effettivamente il risultato è stato pazzesco. Veramente buono e anche le mie bambine...
Risotto zucchine e zafferano

Risotto zucchine e zafferano

Quando hai voglia di un primo piatto leggero senza però togliere niente al gusto, questo risotto zucchine e zafferano Bimby è davvero perfetto. Oltre a essere saporito e facile da preparare, fa pure un bell’effetto estetico: cosa che non guasta se vuoi...
Riso al vapore

Riso al vapore

Il riso al vapore Bimby può essere usato, come fanno gli orientali, come accompagnamento al pasto invece del pane. Chi è celiaco spesso utilizza questo sistema, piuttosto che mangiare un pane senza glutine dal sapore un po’ industriale. Il riso al vapore,...
Risotto al sugo

Risotto al sugo

Che ne dici di portare a tavola un piatto semplice ma sempre buono? Ecco il risotto al sugo Bimby, così buono che non ne rimane mai nemmeno un chicco nei piatti! Appena sposata, con il mio Bimby avevo voglia di sperimentare e così, adattando la ricetta di casa, è nato...
Risotto alla milanese con ossobuco

Risotto alla milanese con ossobuco

Qualche tempo fa una mia cara amica milanese per motivi di lavoro si è dovuta trasferire all’estero e così, in occasione della sua “cena d’addio”, mi sono cimentata nel risotto alla milanese Bimby. Io non lo avevo mai preparato, quindi non...