Cialde per gelato senza glutine

Cialde per gelato senza glutine

Gelato per tutti!! Ed è così, grazie a queste cialde di gelato senza glutine Bimby, preparate con farina di riso 🙂 Completamente gluten free e home made, grazie al Bimby che mi fa anche la farina, sono leggere, croccanti e golose al punto giusto. Il riso, ridotto in...
Hummus di ceci

Hummus di ceci

Potrei fare colazione, pranzo e cena con l’hummus di ceci Bimby, tanto è buono!! Sei d’accordo? Credo sia una delle ricette a cui penso subito quando c’è un buffet o un antipasto freddo da preparare. Ecco una ricetta veloce da utilizzare per ogni evenienza. Se,...
Piadina senza glutine

Piadina senza glutine

Per un pranzo fuori casa, per una merenda ricca o, semplicemente, per un pasto pratico e veloce, ecco la piadina senza glutine da fare col Bimby in pochissimi minuti! Per l’impasto ho usato il mix di farine che preferisco. Anche il ripieno è di quelli che...
Cracker di riso

Cracker di riso

Hai voglia di sgranocchiare qualcosa, purché sia senza glutine? I cracker di riso Bimby, allora, fanno proprio al caso tuo. Nell’impasto ci sono anche i semi di papavero, che danno un tocco croccante in più e, soprattuto, aggiungono valore nutrizionale a questo...
Crema ai frutti di bosco

Crema ai frutti di bosco

Ah, la crema ai frutti di bosco Bimby! Vellutata e deliziosa, è ottima sia come dolce al cucchiaio sia per guarnire i dolci 🙂 Quando la stagione lo permette raccolgo personalmente i frutti di bosco. Che magia: mirtilli, lamponi, fragoline minute ma così ricche di...