da Flavia Conidi | Lug 26, 2019 | Dolci Bimby
Gelato per tutti!! Ed è così, grazie a queste cialde di gelato senza glutine Bimby, preparate con farina di riso 🙂 Completamente gluten free e home made, grazie al Bimby che mi fa anche la farina, sono leggere, croccanti e golose al punto giusto. Il riso, ridotto in...
da Flavia Conidi | Mar 18, 2019 | Pane
Per un pranzo fuori casa, per una merenda ricca o, semplicemente, per un pasto pratico e veloce, ecco la piadina senza glutine da fare col Bimby in pochissimi minuti! Per l’impasto ho usato il mix di farine che preferisco. Anche il ripieno è di quelli che...
da Flavia Conidi | Set 21, 2018 | Lievitati, Pane
Hai voglia di sgranocchiare qualcosa, purché sia senza glutine? I cracker di riso Bimby, allora, fanno proprio al caso tuo. Nell’impasto ci sono anche i semi di papavero, che danno un tocco croccante in più e, soprattuto, aggiungono valore nutrizionale a questo...
da Flavia Conidi | Ago 15, 2018 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Ah, la crema ai frutti di bosco Bimby! Vellutata e deliziosa, è ottima sia come dolce al cucchiaio sia per guarnire i dolci 🙂 Quando la stagione lo permette raccolgo personalmente i frutti di bosco. Che magia: mirtilli, lamponi, fragoline minute ma così ricche di...
da RB | Apr 25, 2018 | Lievitati, Pane
Brasil!! Ecco un pane deliziosissimo e senza lievito: i panini al formaggio brasiliani, o pao de queijo. A base di farina di tapioca, difficile da lavorare, se segui questa ricetta puoi sfornare dei panini ottimi!! Io, che sono poco brasileira e molto italiana, me li...
